La Vecchia Cascina

Classica Trattoria Sannita a Km0

Ideale per famiglie

La location

Nelle campagne di Pietrelcina verso Piana Romana, la Vecchia Cascina di Paolo e Belinda affonda le sue radici nel 1838. Questo antico podere di campagna è stato convertito in Agriturismo nel 2005. Oggi tocca alle giovanissime Cristina e Libera continuare ad innovare la tradizione.

Nella struttura troverete ampie sale interne ed esterne, un parco giochi per i bimbi, e gli animali dell'allevamento.

Cosa mangiare

L'allevamento, gli ulivi e gli orti biologici arriveranno direttamente nel tuo piatto a Km0.

Giusto per darvi un assaggio: i salumi vengono massaggiati, speziati ed insaccati a mano per poi essere essiccati con metodi naturali.

L'antipasto della Cascina è quindi molto consigliato.

Tra i primi troverete cavatelli fatti a mano con salsiccia e ortaggi di stagione dell'orto biologico, oppure ravioli ripieni di ricotta e spinaci.

Tra i secondi spiccano le grigliate di maiale e vitello con contorni di stagione, tutto di produzione propria.

Orari

Difficile trovarlo chiuso!